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手料理
- 2020/02/25
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冷蔵庫残り物シリーズ： ビビンバ丼のような物
レシピ
作り方
- 0
- 人参を千切りし耐熱容器に入れてモヤシ、切ったほうれん草も加え５００ｗでレンチン
※野菜の様子見つつ
- 1
- 野菜をレンチンしている間に鶏肉切って、鍋（量が多ければ中華鍋、１人ならフライパンとか）オイル敷いて鶏肉加え炒める。
※鍋が（洗うの）面倒くさい
そんな時は、耐熱容器に鶏肉と調味料（ポン酢や焼き肉のタレなどお好みで）加えレンチンでも良いかと。
具材に火が通ればＯＫ
- 2
- 小鍋にお湯を入れ沸騰したら、火から下ろして卵加え待つ。
※温玉
別に生卵でもいいし、ＮＯ卵でも良い。
- 3
- 納豆を容器でかき混ぜておく。
味付けはお好みで。
白出汁とか。
ポイント
肉、納豆、野菜の味付けが被らない方が良いかと。
丼が苦手な方は、ガパオやカレーのようにライスの傍らにおかずを置いても。
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時雨冷蔵庫の残り物で、適当に。
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