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手料理
- 2013/03/01
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ひなまつりチキンライス
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 〈チキンライスを作る〉鶏肉、玉ねぎは1cm角に切る。アスパラは0.5cm幅に切る。
- 2
- フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、アスパラを炒め、トマトケケチャップを加える。
- 3
- 温かいご飯を加え、ほぐしながら手早く強火で炒め合わせ、塩・こしょうする。
- 4
- ラップに(3)の半分をのせ、三角ににぎる。同様にもう一つ作る。
- 5
- 〈飾りつけ〉うずらの卵にようじを刺し、ごま、にんじん、のりで顔を作り、おにぎりに刺す。
- 6
- のり、薄焼き卵を(4)に巻き、アスパラ、かまぼこを軽く茹でた三つ葉でとめる。
- 7
- プチトマトに放射状に切り込みを入れ、マヨネーズを添える。斜めに切ったちくわと共に添える。
もぐもぐ! (227)
リスナップ (6)
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ケチャップライスでおにぎりいいですね(o^^o)
コメントありがとうございます！お内裏さまのマユ毛が凛々しいですよねw チキンライスのおにぎりはアレンジが効くので、ゼヒお試しください♪
コメントありがとうございます！作った人によって表情が違うのが、また手作りの楽しさですよね♪
これからも、料理頑張ります（≧∇≦）
コメントありがとうございます！これからも美味しい楽しいレシピをご紹介していきますので、どうぞよろしくお願いいたします♪