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手料理
  • 2017/05/28
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茄子のボロネーゼ🍝ピザソースを使って簡単に😊✨ #イタリアン #パスタ #簡単 #おいしい

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ひき肉
250g
赤ワイン
大さじ2
胡椒
少々
醤油
大さじ2
バター
2かけ
にんじん
1/2本
茄子
1本
オリーブオイル
大さじ1
ピザソース
1/2瓶
作り方
1
1.フライパンにオリーブオイルを加え、温まったらひき肉を炒めます。
2.刻んだにんじんを加え炒めます。
3.全体的に火が通ったら、塩胡椒、醤油を加えます。
4.赤ワイン、バター、ピザソースを、加えて煮ます。
5.パスタを茹でておきます。※固めに
6.パスタとパスタの茹で汁を少量、ソースに加えて全体的に和えれば完成です!
ポイント

赤ワインは入れすぎないようにしてください!

みんなの投稿 (1)
ピザソースを使うことで簡単にできます!あと、醤油が隠し味です😊✨
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