台湾ミンチご飯

自家製台湾ミンチが余ってたので出汁で炊いたご飯にかけてみた。
息子に食べさせてみたんだけど辛いって言いながらも一気に完食。
かなり輪切り唐辛子入ってたはずなのに全部残さず食べてました。
さすが。^_^

昨日の台湾まぜそばはおいメシしました？

追いめしせずにミンチを残しておき、これを息子に食べさせてみました。
気に入ったようです。

レシピのせました。
簡単なので作ってみてもいいかと。
息子は気に入ってくれました。^_^

たくさんリスナ頂きありがとうございました！
これはあの
台湾ラーメンの上の奴ですね。
絶対美味しい筈。

自分なりの味つけなので。
本物とは違うと思いますが。