すだちの香り～サンマご飯🐟

材料（２人分）調理時間30分

サンマ:２尾
お米（無洗米使用）:２合
だし汁:300ｃｃ
醤油・酒・みりん:各大2
すだち（スライス・すりおろし）:１個～
生姜（千切りに）:５０ｇ
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サンマをグリルorフライパンで焼く。焼いた後、背骨を取ってネ！（取らなくてもいいけど）土鍋にお米、出し汁と※を入れサンマ・生姜・すだちを並べて乗せ、火にかける。沸騰したら蓋をしてトロ火で１０分。火を止めて１０分程蒸らす。後は、ほぐしてお茶碗に盛り付けて、すだちのすりおろしなどを乗せて食べるか、そのままガッツく＾＾★

コメントの編集できない・・・
　※とは、醤油以下の事・・・

これ、めっちゃ食べたいです。(*´∇｀*)
すだちいっぱいで、テンション上がりますね

ゆっこさん❣～こんにちは。…すだちいっぱいあり過ぎて、使い切るのに必死でしたわ～＾＾；～✌ありがとう★