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手料理
- 2014/10/11
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舞茸とゴボウの炊き込みご飯
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・焼き鳥盛合せ
・豆苗のナムル風
・豆腐の味噌汁
・舞茸とゴボウの炊き込みご飯
舞茸とゴボウの炊き込みご飯
舞茸は適当な大きさにさいて、ゴボウは輪切りにして酢水に少しつける。人参は千切りで少しだけ。
3合のお米に
醤油、酒、みりんを大さじ3:2:2で入れて、メモリまで水を入れて具材を載せて、昆布だしを入れてスイッチオン！
豆苗はさっと茹でて、塩、ごま油、鰹節、ごまで和えました。
焼き鳥は写真ありません・・・焼き鳥屋の焼き鳥です。
#ウマ味凝縮！炊き込みご飯ネタ #ごはん・丼ぶり