たっぷりチーズと牡蛎&ムール貝のチゲ リゾット風

昔買ったまましまいこんでた石鍋、初めて使いましたp(^-^)q
盛岡の大同苑という焼肉屋さんの、賄いだった牡蛎のチゲが、人気メニューになったんだそうです(*^O^*)
テレビで見て、作りたくなって…(*≧∀≦*)
ムール貝もプラスして、韮をたっぷり入れました♪
あったまりました～ρ( ^ｏ^)b_♪♪
美味しかったでーす♪(*^^*)
茶碗一杯のご飯が、すごく増えたし、オトクな感じ♪ヽ(´▽｀)/

フォローありがとーございます( ´ ▽ ` )ﾉ
よろしくお願いします✿❀(｡◕ˇ∀ˇ◕人)❀✿

石鍋かっちょいい〜😍😍😍
牡蠣大きいよね。ぷりぷりになったかな？ ホント美味しそう✨💕

To: rirunon さん
洗練された素敵なお料理、たくさん作られてますね(*^^*)
こちらこそ、よろしくお願いいたします(〃^ー^〃)

To: kinacox きなこちゃん♪
ありがとー(〃^ー^〃)
もっと早く使えばよかった(^。^;)
重たくて、気軽に使う気にならなくて…(〃^ー^〃)
ちゃんとお焦げも、ついてたよ(^o^)v
具がたくさんなくても、チーズたっぷりで濃厚でおいしいスープだから、満足だよ(^o^)v
牡蛎は、一度沈み姿が見えなくなり、これじゃあただのチゲリゾットだ～(^。^;)と、引っ張り上げて、お米を取り除いて撮影したの(((^_^;)
苦労しました～(*^^*)
牡蛎とチゲ、合うね～(^o^)v

To: kinacox きなこちゃん♪
チゲは鍋だから、キムチ味とチーズと牡蛎が合うね～(^o^)v
だねっ!!(∋_∈)

牡蠣ーーー❤めちゃくちゃ美味しそう！熱々でいいですね(●≧艸≦)

To: chikky さん♪
美味しかったですよ～(^o^)v
牡蠣さんが、埋もれてしまい、箸でつまんで浮上させたり、いじりすぎて、汚なくなってます(^。^;)
ふ～ふ～言いながら食べるの、最高＼(^o^)／

ペコちゃん
石鍋凄い✨どこで買われたの？
私は韓国で見つけたけど持ち帰れないと思い、鉄鍋にしたの💦
参鶏湯を前にUPしたやつです。
しかも凄く美味しそうな牡蠣鍋
💚❤💛

To: ucoparche ゆうちゃん♪
今月は、土日の休みが１日もなく、今日も出勤日で、久々にスケートリンクのような道路を、暗いうちに運転したりして、疲れてうたた寝してました～(〃^ー^〃)
ブレーキきかなくて、怖かった～((((；゜Д゜)))
２０キロのスピードても、きかないんだから、なす術もないのよね…Σ(ノд<)
寝ぼけてお知らせチェックしたら、古いチゲリゾットが出てたから、またSDおかしくなった～！と思ったら、ゆうちゃんがリスナップしてくれてたんだねρ( ^ｏ^)b_♪♪
ありがとう(*≧∀≦*)
石鍋、あまり昔で忘れちゃったけど、雑貨市か韓国フェアか、何かの催しで買ったような気がす

To: ucoparche
何かの催しで買ったような気がするわ～(*^O^*)
これは、行ったこともない盛岡のお店の料理だから、レシピもなく、自己流なんだけど、美味しかったよ(^o^)v
また作りたくなっちゃった♪
牡蠣、全部埋没したのを慌てて引き上げ、ごはん粒よけたりしたから、汚なくってます(^。^;)
配列も、グジャグジャだ～(;´д｀)
でき上がりは、いい感じだったのが、牡蠣すくい出して撮影したりしてる間に、余熱でグツグツいって、ご飯が糊状になっちゃったよ～(〃^ー^〃)
恐るべし、石鍋の威力!!(^o^)v