10/23晩ご飯：キノコの唐揚げ

えのきとしめじを唐揚げに。長芋も。
完全に酒のアテ(笑)

水なすとトマトのサラダにはパルミジャーノ・レッジャーノをかち割って、シンプルに塩胡椒とオリーブオイルで。