ピクルス液は、胡瓜・パプリカ・大根等を漬けこんでおいた残り液を使用してます。野菜の甘みが加わっていて美味しいです。
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蕪の葉を先に食べてしまったので!今回は入れてませんが、入れるとより美味しいと思います。
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