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  • 2012/12/01
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バジル、トマト鍋

レシピ
作り方
1
ニンニクを炒め、適量の塩でもんだ鶏肉を炒め、少し色づいたら白ワインを1カップいれ、水を野菜(キャベツ、キノコ達、ウィンナーなどなど)がかぶるくらい入れる
2
野菜が煮えたら、バジルペースト、塩、胡椒、ブイヨン、ミニトマトを入れる
3
最後にざく切りのバジルの葉を適量入れて終了!トマトは煮込み過ぎは厳禁
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塩味で上手かった!
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