オンリーキャベツロール

たっぷりの食物繊維摂取が必須になった私の、一玉頂いたキャベツ消費レシピです。外葉も含め米油で炒めたキャベツの葉をレンチンしたキャベツの葉で包み、味付けは和風でも洋風でも。また米油で炒めたので、冷製でも温製でもいただけます。
今回は白だしを使い、片栗粉で軽くとろみを付けました。新鮮なキャベツの外葉も余すところなく使って切ると色鮮やかだったりします。#簡単料理 #野菜料理 #作り置きおかず