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手料理
  • 2014/03/24
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3種のレーズンパウンドケーキ

レシピ
材料・調味料
薄力粉
100g
BP
3g
卵黄と卵白
2つ分
砂糖
70g
3種のレーズン
お好みで
無塩バター(マーガリン)
100g
ラム酒
適量
作り方
1
バターを練り練り練る!砂糖を半分投入!
2
卵黄少しずついれてまぜる。
3
別のボウルに卵白と砂糖を入れて白くなるまでまぜる
4
2つのボウルを混ぜたところに粉類をふるい、切るようにまぜる。薄力粉は少し残しておく
5
混ぜ終えたら、とっておいた薄力粉をふるい、その上にレーズンをのせ、切るようにまぜる。
6
型にいれ、オーブンで40〜50分焼いて完成!
ポイント

竹串で焼けたか確認確認!

みんなの投稿 (1)
前回作ったドライフルーツのレーズンver.です(*´꒳`*)
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