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手料理
- 2014/06/25
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茄子のチーズトースト
レシピ
作り方
- 0
- 茄子は小さく切って水にさらしておく。玉ねぎ、キャベツはみじん切りにする。ブロッコリーは柔らかく茹でる
- 1
- フライパンに油を薄く引いて細かく刻んだハム、野菜類を入れてよく炒め、粉末だしで味付けする
- 2
- 一口大に切った食パンに2をのせ、その上にチーズ、ブロッコリー、スライスしたソーセージを乗せる
- 3
- 耐熱皿に並べ、トースターでチーズが溶けるまで焼いて完成
ポイント
分量はだいたい、大人1人＋子供１人位です。
みんなの投稿 (1)
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あんこパパさんが茄子が苦手なので、母子でお昼ごはんにお茄子消費(*´―｀*)
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