行田 ゼリーフライ

埼玉県行田市で古くから食べられているゼリーフライ。中は、おから。

To: smura825 中身は淡白で、衣の上から醤油べーすのとろっとした甘いソースが、かかっています。行田は昔から足袋の製造では有名ですが、職工さんが好んで間食の様に取られた様です。

To: kenmaoh さん、なるほど、醤油ベースのソースなんですか。美味しそう♡
詳しい説明ありがとうございました(^-^)/