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手料理
  • 2019/05/20
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ヤムニョムチキン弁当と春慶のお弁当箱♪

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
鶏胸肉
1枚
片栗粉
適量
適量
ケチャップ
大さじ4
すりおろしニンニク
半かけ分
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
塩胡椒
適量
作り方
1
鶏胸肉を縦2つに切り、端からそぎ切りにして、塩胡椒して、片栗粉をまぶす。
2
フライパンに油をしいて、①を中火でこんがり焼く。
3
一旦火を止め、フライパンの油を拭き取り、他の調味料を入れて、弱火でふつふつするまで絡める。
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おはようございます。

本日のお弁当です!

୨୧⑅*.北海道ななつぼし
୨୧⑅*.ヤムニョムチキン
୨୧⑅*.だし巻きたまご
୨୧⑅*.結び竹輪
୨୧⑅*.ブロッコリーマヨネーズ
୨୧⑅*.アスパラのガーリックソテー
୨୧⑅*.ラディッシュの浅漬け

曇り空、風強め……お天気下り坂。

九州の豪雨はどうなっているのかしら?屋久島の映像も驚き!大きな被害がでませんように。

今日のメインは久しぶりのヤムニョムチキン😊

お弁当に入れる時はニンニク少なめで作ります。

塗りのお弁当箱は春慶のもの。

Dから、お弁当箱は細めで!という依頼が多いので、前から欲しいと思っていた春慶の細め、小さめ2段を購入(また買ってる💦)

塗りの美しさ、滑らかさ、手に取っても眺めていても全然あきません!
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