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華金ランチは、ご飯のベタつきゼロ！
裏技カツ丼〜😆✌️✨
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♪高校生弁当169日目♪
☆裏技カツ丼
☆モリモリサラダ
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右上の①から時計回りで完成です😊
前回試したけど、汁がしみてご飯がベチャベチャにならないから美味しかったと息子からも好評でした☺️
お弁当箱の1/3の深さまでご飯を入れ少し冷めて固まるまで待ちます。
水溶き片栗粉入りの卵液で薄焼き玉子を作り、ご飯を包んでお弁当箱に戻します。
冷めた時緩まないように、水溶き片栗粉で固くとろみをつけ、しっかりと火を通し溶き卵を流し入れ固まるまで待つ。
ご飯の上に餡をかけ、豚カツを乗せて完成〜✨
冷ますのに時間がかかるので、早起きしてお試しください😉