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手料理
- 2014/09/02
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豆腐グラタン(進化系)
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・豆腐(絹が滑らかです)
・お味噌
・マヨネーズ
・マッシュポテト
マッシュポテト
ジャガイモをレンジで蒸し、潰してバター(マーガリン)・牛乳・塩コショウを混ぜる。滑らかになったらカリカリベーコンとコーンを混ぜ出来上がり。
耐熱カップにマッシュポテトを敷き詰め、豆腐とマヨネーズ、味噌を混ぜたものを乗せて、チーズをかけて後は焼くだけ(*^^*)
ホクホク美味しい豆腐グラタンが出来ました。 #カフェメシ #オーブンやトースターでできる焼き料理ネタ #豆腐・豆類