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- 2013/12/06
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簡単ちぎってポイ☆クリスマスケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 《材料》
スポンジ(市販のでも良いですよ)
生クリーム
ヨーグルト
バナナ
林檎
キュウイ
砂糖
粉砂糖
ブランデー
(ブランデーは入れなくても良いよ！)
《作り方》
①. ヨーグルトをキッチンペーパーかカーゼで流し入れて20分位置き水分を抜く
②. フルーツは適当に切ってブランデーを振りまいておく
③. ヨーグルトに生クリームと砂糖を入れて泡立ててクリームをつくる
④. 大きめのボールにスポンジを千切り入れ→クリーム→フルーツ→クリーム→スポンジ→クリーム→フルーツ→クリーム→スポンジって感じに重ねる
⑤. ラップをして少し押して冷蔵庫で２時間以上、寝かせておく
⑥. 冷蔵庫からボールを取り出しラップを外し大皿を乗せ、ひっくり返しにして上からトントンする
⑦. 無事に大皿に移動出来たら上から粉砂糖を掛けて出来上がり
※周りに苺やブルーベリー等を飾ったらオシャレだと思うよ♪
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