薬味とゆで卵の混ぜご飯

香りの高いしょうが、みょうが、ねぎの３種の薬味に、刻んだゆで卵を合わせ、しょうゆ味ベースの混ぜご飯にします。「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」を使うことで、薬味の香り立ちを引き立てつつ、混ぜご飯の味わいもばっちり決まってくれます。