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豚バラブロックでぬか炊きしてみました。こないだ作った鰯と同じレシピでやってみたところ、バッチリ👍
思いつきでやってみたんですが作りながら調べてみたら豚のぬか炊きってあるんですねー。知らんやったわ。
しかも1年前まで住んでたとこの近くにうまそうなぬか炊き屋さんを発見。
いつか行かねば。