☆*°白きくらげのポン酢がけ☆

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: ゆう

こんばんは✨

インスタでは、旅行記ちょこっと載せてますが
12〜13日にかけて、和歌山奈良県に小旅行行ってました。

兄嫁の実家の高野山のお寺に一泊させて貰い、兄嫁のご両親、妹家族と楽しい夜を過ごしましたよー。

めーっちゃ久しぶりな日本酒も、
お父さんと1本半空けてしまい(((^^;)
手土産で地元の夏限定のお酒持参してましたが、どーしても美味しそうで飲みたくなり
味見のはずがめっちゃ飲んでました。

和歌山での夜ご飯に、高級焼き肉だったのですが、お肉をお隣の奈良県まで一緒に買いに行きました。その帰りに、きくらげ研究所みたいなのを山の中で発見💡

白きくらげ、黒きくらげとあって
近畿大学とコラボして研究、栽培、販売してるきくらげだそうで、買ってみました。
焼き肉の時に焼いて食べたんですが
めっちゃコリコリプリンで美味しくて
食べる漢方とも呼ばれてるので美容にも👌

わたしは乾燥白きくらげを買おうとしてたら、一緒に買ってくれました^^;

お腹とお肌のちょうしが良くて
今日は家でレシピ見ながら作ってみました。
→という程のレシピでもない^^;

お湯で戻したきくらげを冷水でしめて
もみじおろし、ネギ、ポン酢かけただけです。
ほんとは、玉ねぎスライスも入れるみたいだけど、玉ねぎを大量に使ってしまう人がいるので、ストックがなくて。。。

これも日本酒に合うやろな〜と思いながら
先程食べました。
日本酒うますぎたので、また買ってこよ。

#きくらげ#美容/ダイエット #簡単料理 #キクラゲ#白きくらげ #コラーゲン #食物繊維 #カルシウム #必須アミノ酸 #亜鉛 #楊貴妃も好んで食べたらしい

: マリン

白きくらげがあるんだね😲

初めて見たーっ🎶
白きくらげ食べてみたいっ✨
きくらげのあの歯触り大好き💕

ゆぅちゃん❤️飲み過ぎ注意よ🤣

: ゆうからマリンへ

まりんてんてー♡
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
来てくれてありがと♡

中華に使う程度なきくらげ、あちら産のやつしか食べたこと無かったけど
これは格別にンマーいやつ(//∇//)

白きくらげって、殆ど売ってないみたいで
お取り寄せ決定だゎ(//∇//)

ほんと普段アルコール飲まないけど
お酒すすむよ〜((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ

まりんてんてーとこ雨風どう？
兵庫も風が少し出てきて雨はすこーし。