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  • 2020/12/27
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【2020年12月創業】 手打 親鶏中華そば 綾川 親鶏中華そば(中太麺、820円) +自家製煮玉子(那須御養卵、100円) @恵比寿5分 (JR渋谷駅から徒歩14分) 20266

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本日12/27
街は年末モードになった日曜日
13時5分30名程の並びに接続。
一瞬たじろぐ路地裏大行列!

香川県綾川町のブランド鶏を
使ったスープと青竹で手打ち
する麺の店が12/23にオープン。

カウンターが畳!いいね!

鶏油が覆う熱々黄金スープ、
鶏の旨味グワァーンで旨し!
手打ち後に一晩熟成させた麺、
モッチモチで美味しいぃぃ!
極太麺も食べてみたい。
ねっとり濃い味玉も、美味!

年末年始休業:12/31~1/3

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#いいたまごの日(11月5日)
#味付き卵
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