2017お家クリスマス🎄

メリークリスマス🎄
やっぱり鶏が食べたくなり、焼く👍
塩とローズマリーをすり込みオイルぬりぬり。フライパンで軽く焼き目をつけて、琺瑯鍋に入れてオーブンに入れてじっくりと。柔らかくて美味しかった😍付け合わせの人参・玉ねぎは黒焦げになったけど。
中に詰めた野菜は、玉ねぎ、キャベツ、セロリ葉っぱ、マッシュルーム、アンチョビなどを炒めたもの。
マッシュポテトは、フライドオニオン追加してみました。美味しかった😊

✨チキン ポットロースト 野菜ソテー詰め
✨マッシュドポテト
✨カプレーゼ