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レシピ
作り方
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短冊にカットした葱におかかと醤油をまぶしたものをトーストしてバターを塗った食パンにのせて。これが意外な美味しさではまります!
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真ん中のもう1種類は、斜めスライスして干した白葱を白胡麻油につけた自家製葱油の中身の葱に自家製アミ海老塩1つまみ、一味と醤油少々かけたものをトッピングしてます。こちらもかなり美味、おつまみにも!
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