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文旦果実とバジルソースたっぷりにオリーブ油の味付けです。このままでも物足りさはなく充分なのだが、食べてる途中にブラックペッパーを振ってみたり、ハーブソルト振ってみたり、メリハリをつけながら味わえるのもイイ。