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手料理
  • 2025/02/08
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厚揚げとエビのXO醬パスタ

レシピ
作り方
1
厚揚げは両面を焼いて、ほうれん草は電子レンジでチン
2
オリーブオイルでニンニクの香りを出したらタマネギ薄切りを炒めて、エビを加えて表面の色が変わったらパスタの茹で汁を加えて煮る
3
XO醬大匙2、バター、厚揚げ、カニカマを加えて和えたら、茹でたパスタ、ほうれん草を加えて仕上げる
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XO醬でパスタを作ってみたくて、冷蔵庫にあるもので作ったら、これが美味い😋

魚貝の風味と辛味がパスタと合わさったらこんなに美味しいんだ〜という感じ

#パスタ #スパゲティ
てつやさん、今回もあるもので作ったとは思えない仕上がりですね👀

いつもマジック?と思わせるほどお店パスタ化していて、てつやさんのお料理に見惚れております☺️フォローもいただきありがとうございます✨

このパスタもXO醬が入ると凝縮された旨みがパスタや厚揚げにも絡んで美味しそうです!
てつや から リンリン
ありがとうございます!
リンリンさんの料理も、どれもキレイだな〜と思って見てますよ😊
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