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手料理
  • 2025/11/24
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かつお菜とベーコンのパスタ

レシピ
作り方
1
オリーブオイルでベーコンを炒めて、ニンニクみじん切り、アンチョビ、赤唐辛子を加えて香りを出したら、お好みのキノコ、かつお菜の芯を入れて炒める
2
かつお菜の葉、茹で汁を加えて軽く煮たらパスタを入れて好みの汁気になるまで火を通して、仕上げにオリーブオイルを回しがける
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かつお菜?
スーパーで見つけたかつお菜、初めての食材をパスタに

煮ると旨みが出てかつお出汁のような感じになるらしいので、茹で汁でちょっと煮てからパスタと和えました

確かにおひたしみたいになった😋

#パスタ #かつお菜
かつお❓
サザエさんみたい🤭

先日、息子帰省で、スープ三昧

レコルト、欲しがり買いたいな~って言ってた

普通に作るより、レコルトで作ると、なんであんなに本格的な美味しさになるんだろうな…

と、1人考える千里でした🥰
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