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ライスペーパーでガレット風な朝食♪|iw.w.tさん
手料理
  • 2015/04/11
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ライスペーパーでガレット風な朝食♪

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ライスペーパー
１枚
ハム
１枚
卵
１個
クリームチーズ
作り方
0
●ハムは事前に軽く火を通しておく
●オイルをひいたフライパンに濡らしたライスペーパーを置き、中央にハムをのせたら卵を割り落とす
●すぐに蓋をして少しおく
●卵に火が入り過ぎないうちに蓋を取ったら塩コショウをして、ちぎったクリームチーズを上にのせる
●パリパリになったライスペーパーをガレット風に４方向から折り畳む
ポイント

本当に簡単！
見た目はガレット風ですが、ボリュームとしてはハムエッグ。
パリパリになったライスペーパーとトロトロたまごが美味しいのです♪

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