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手料理
  • 2013/12/08
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マーボー丼?と中華スープ

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マーボー豆腐作ってる途中で、豆板醤がないっ‼︎と大焦り💦
で、家にあった濃縮キムチ鍋の素、醤油、甜麺醤、オイスターソースと中華だしで、テキトーな味付けに…
とりあえず、中華ね味付けではあるが、マーボー豆腐とするちは無理があると思い、丼にして、ごまかしてみたσ^_^;
ま、お味は決してワルくないんすよ(⌒-⌒; )
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