大人のハンバーグ 大人のハンバーグ

溶岩石で焼くって事で前から気になっていたお店の１つ、
大人のハンバーグにいってきました。

1階はカウンターのみで外から見ると
ファーストフード的なのですが
2階にはテーブルがあって落ち着いて食べる事ができます。

テーブルにはこんなPOPがあって胸が高鳴ります。

はじめにオススメされたのがこれ！

大人の炙りユッケ。実はユッケあんまり食べないのですが
オススメなら頼まない訳がありません。

後はロメインレタスのシーザーサラダ！

ステーキ、両方のセットと悩んでやっぱり大人のハンバーグ！
今日は珍しくMサイズ（笑）のセットにして、
ソースはもちろん赤字でオススメの熟成大人のソースに！

黒毛和牛100%の大人のハンバーグきたー！
また蘭王玉子のってて嬉しい〜！（笑）

大人の熟成ソースです。

このソース赤ワイン、醤油、ニンニク、玉ねぎを使って
7日間かけて作っているそうで、肉によく合います。
最初より後半になるとソースが鉄板で温まって、
さらに甘さが増して肉の旨みを引き立ててくれます。

手がプルプルするのでiPhone6PLUSで撮影！（笑）

写真では分かりにくいのですがハンバーグと
目玉焼きの間にレッドチェダーチーズが入っていて
ハンバーグ、レッドチェダーチーズ、蘭王玉子、
熟成ソースはかなり素敵なハーモニーを奏でます。

強いて言うなら、鉄板が焼け過ぎていて、
火が通ってしまってあまりレア感がなくなってしまうのと、
焦げやすいのがちょっともったいないかなぁ〜。