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手料理
- 2020/11/07
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週末タンドリーチキン🇮🇳
レシピ
作り方
- 1
- 大きめのポリ袋などに⭐︎を全て入れ、袋の上から揉む。鶏肉を入れ、空気を抜いて、冷蔵庫で一晩おく。
- 2
- キッチンペーパーを引いた天板に調味液をたっぷりつけた鶏肉をのせ、180℃のオーブンで25分焼く。
（あれば天板の上に焼き網を渡して焼くと、下に余計な脂が落ちます）
ポイント
調味液はシンプルにカレー粉の塩分だけで味付けしているので、お好みでスパイスや醤油味噌等の塩分を足してください。
食べるときに、レモンやスダチなどを、ちょっと絞ってもおいしいです。
もぐもぐ! (28)
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ヨーグルト液につけて焼くだけ！レシピ の調味液はシンプルにしました。キッズもOKの味付けです。お酒のトモにする時は、粗挽き胡椒や一味唐辛子など、ホットスパイスをがっつり効かせてください♡