British fish cakes🇬🇧秋鮭とディルのフィッシュケーキ

🐟🥔🌱

ケーキと言いましても
甘くないケーキ

お魚（鱈や鮭）と芋（マッシュポテト）
の簡単コロッケ的なイギリス料理

今回のおシャケさんは秋鮭
別名白鮭、色白さんにつき
芋と同化しておシャケ感無いけど

下処理してからじっくり焼いて
丁寧にほぐしておイモと混ぜました

おシャケさんにディルは
ピッタリたっぷり

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