栄養価の高いズッキーニの吸収率を高める絶品レシピ #AllAbout

夏の味覚としておなじみとなってきたズッキーニ。実はズッキーニは低カロリーなのに緑黄色野菜並みの高い栄養価を持つ野菜です。低カロリーを活かした「ズッキーニカプレーゼ」と栄養素の吸収率を高める「ズッキーニフリッター」のレシピを紹介します。