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手料理
- 2022/11/27
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グリバーミ грибами 🇷🇺きのこのつぼ焼き
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 【 覚え書き⠀】
器の中に入れるシチューの温度は常温
(熱過ぎるとパイ生地が溶ける )
器のまわりを水で濡らし、パイ生地を
はりつける
パイ生地の表面に溶き卵をぬる
230℃オーブン20～30分加熱
(パイ生地が膨らんで焼き色がつくまで)
出来るだけ早く器の中に水蒸気を
発生させるのが、膨らむコツです
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ニップンの冷凍パイシート
コロナで閉店してしまった
懐かしのロシア料理店を思い出しながら
きのこのつぼ焼きを作りました
中には、きのこのクリーム煮
#ロシア料理
#クリスマス
#きのこの日(10月15日)
パイを崩した中のきのこのクリーム煮も見たかったなぁ～😋💓♥❤
パイを崩したら、湯気がすごい👍🏻
熱々で美味しかったです
インスタのほうにクリーム煮のせました
作りたいものがいっぱいだったのですがです迷いに迷って、食べたかった、これを作りました