皿うどん

東海漬物さんのうま塩ダレ白菜を使って皿うどんを作りました。そのまま食べても美味しかったのですが、皿うどんに合いそうと思い、作ってみたら正解。いつもの皿うどんに深みが出ておいしくなりました。