Homemade Roast Chicken Thigh et Hungarian Spicy Powder

フォローどうもありがとう～d=(^o^)=b
パリ在住みたいやね♪
料理、どんなことでもイイからアドバイスとかちょうだいな φ(．．)
これからは、ボチボチとヨロシク～(^^)/♪

To: kuma0323 To: kuma0323 そうですね～去年の9月からパリのコールドブルー料理学校ではじめました 料理もデザートも一生懸命頑張ります( ´ ▽ ` )ﾉどんなアドバイスを知りたいですか？

To: glorialee724
へぇ～(*_*)去年の9月から頑張ってるんだ！？↑↑p(^-^)q
欲しいアドバイス……ホント沢山有りすぎなんだよなぁ(^_^ゞ

☆では第1段！！
パスタでのトマトソースの簡単な″コク″の出し方を知りたいなぁ｡｡。あと、トマトソースの調味は何を使うのが一般的なのか(コンソメ顆粒とか)｡｡。オススメは何かありますか？？？φ(．．)

長文……スンマセン(^_^ゞ

To: kuma0323 私はコンソメとか使いませんよ～変わりに自分が作ったのストークを使います(←スープな感じ)
パスタのトマトソースにトマト+玉ねぎ+塩+砂糖+黒こしょうを入れます、そしておいしいの秘密→ケチャップは必要です！水の変わりにワインを使います( ´ ▽ ` ) 一度やってみてくださいね～

To: kuma0323 このトマトソースでストークとかコンソメとか使わなくても大丈夫です、玉ねぎとケチャップの味はもう十分おいしいです(^_−)−☆

To: glorialee724
ウヒャ～～(@_@)！！！
コリャまた本格的やねぇ｡｡。φ(．．)(汗)
ヤッパ、極旨のものを作ろうとしたら……お金＆手間隙掛けないと×なのかねぇ｡｡。

To: kuma0323 そんなにむつかしくないですよ～おいしい物のためなんでもやります(笑) このトマトソースに卵と牛乳が入りませんから、冷蔵庫の中で1週間くらいを保存できますよ、いっぱい作るそして食べたい時食べれるってとても便利でしょう( ´ ▽ ` )ﾉ 頑張りましょう～

To: glorialee724
そかそか☆☆☆
ちなみに、冷凍保存OKだよね！？φ(．．)

To: kuma0323 To: 全然大丈夫ですよ～

To: glorialee724
そかそか↑↑p(^-^)q
料理初心者にわざわざありがとう～(^q^)♪

こんばんは～(^^)/♪
昨日はどうもありがとう～φ(．．)
写真、変わってビックリ！！！(@_@)
本人かな？ 綺麗な人で光栄ですっ(^q^)

To: kuma0323 どういたしまして～また知りたいことがあるならいつでもどうぞ( ´ ▽ ` )
ご褒美ありがとうございます～本人です、大~好きなペットと(笑)

To: glorialee724
こんばんは～(^^)/♪
Parisとの時差はどれくらいあるんだろね？(^_^ゞ
ホント初心者なんで、長い目で？見てやってね♪o(^o^)o