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手料理
- 2013/11/09
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丹後半島、熟成2日目ヒラマサ握り！！
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 日本海に行く！！山を歩いて磯に行く！！
- 2
- 魚を釣る！！
- 3
- 血抜きする！！！
- 4
- 冷蔵庫で2日目寝かす！！
- 5
- 握るべしっ！！！
ポイント
きちんと血抜きすること！！
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MakoTop念願のヒラマサ！
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