握り寿司

好みのネタのお刺身が見つかったので、念願の握り寿司を作りました。
本まぐろ大とろ、生アトランティックサーモン、かんぱち、赤えび。
あと縁側が入ったらまさに私の好みTOP5となる、選ばれしネタです 笑笑（大袈裟）。

ど素人ではありますが、酢飯を握って、大葉敷いたりして、ネタを載せれば、ううーん、天国に来たかと 笑

ネタは鮮度バツグン、しっとりしつつ、プリッとした弾力があって、ほっぺたが落ちました。
こうなると、やはりもっと上手く握りたくなってきますね。東京寿司アカデミー入校しようかなw

ネタ見ながらニヤニヤする時間と、酢飯握ってネタ載せる時間に比べて、口の中に入れて食べる時間が一瞬だったのが少し悔やまれて。
もっとゆっくり食べたらよかったのですが、何せ美味し過ぎて。ブレーキ利かないw
最&高の晩ごはんでした。

今日も美味しくいただきました❤︎