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そうそう、タマネギみたいのがフェンネルです。
外側だから固かったけど、内側は柔らかくセロリみたいな感じで生でいけました(^^)ちょいとクセあるけどね(OvO)
レストランでもそうそう無いと思いますよ!
自家菜園ですかね?
憧れます✨✨
栽培している農家さんにもらったらしく。
私も茎や根っこは初めてなので、なんとか調理しようと頑張ってみました(^^)
売ってるのは見たことないですねー
美味しそうな料理いっぱいで目の保養ですよ♪
褒めていただけて嬉しいです(≧∇≦)