桃モッツァレラ🍑

旬の桃を使って桃モッツァレラを作りました🍑 𓂃𓂂𓏸
奇跡の組み合わせと言われるだけあって甘い桃とクリーミーなモッツァレラチーズの相性は抜群ですね♡
毎年食べたくなる美味しさです◝(⑅•ᴗ•⑅)◜ 𐩺𐩢
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❤︎レシピは自分用に書き留めています　(..◜ᴗ◝..)
✰材料（1人分）
＊桃 1個
＊モッツァレラチーズ 100g
＊レモンの皮 5g
＊オリーブオイル 大さじ1
＊白ワインビネガー 大さじ1
＊岩塩 適量
＊黒こしょう 適量
＊タイム　適量
✰作り方
1
桃を皮をむき、一口大に切る
2
モッツアレラチーズは手でちぎる
3
桃とモッツァレラチーズをお皿に盛り、オリーブオイルを回しかける。
白ワインビネガー、岩塩、黒こしょうを振り、レモンを散らす