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手料理
  • 2013/06/18
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うなぎの押し寿司

レシピ
材料・調味料
ごはん
2合
すし酢
大4
大葉
10枚
ミョウガ
1〜2個
炒りごま(ひねる)
大1
錦糸卵
きゅうり(ピーラーで薄切り)
みんなの投稿 (42)
すし飯にミョウガと大葉が入って、うなぎの旨味が引き立ちます✨

①すし飯に、ひねりゴマとミョウガ、大葉の千切りを加えて混ぜ合わせる
②巻きすにラップを敷き、うなぎ、錦糸卵、すし飯半分、きゅうりの薄切り、残りのすし飯の順番に重ねてきつく巻く
③ラップごとカットする


楽天のモニターで鹿児島県大崎町のうなぎを頂きました🎶
袋のまま湯煎で温めができ、うなぎの独特な匂いもなく、口当たりはふわふわのトロトロで、とても美味しくて、家族絶賛でした( *´艸`)✨

(もしうなぎの匂いが気になる時は、日本酒を振りかけて焼き直ししてくださいね)
うなぎっっ、高くて暫く口にしておりません。。。

こんなに、美味しくしたてられたら、困ちゃいます!!

食べたい✨✨✨✨
ともえさんのうなぎ料理は押し寿司なのね〜大葉とミョウガでさっぱり!とっても美味しそう〜💗
うひゃ〜ू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)たまらん💕
きゃあ💕 おめでとうございます\(^o^)/とっても美味しそぅ!さすがです✨✨😊
ともえちゃん、鰻がとっても美味しそうに見える〜〜!!
袋入りのうなぎ買ったことない!
敬遠しちゃうけどそんなことない?
こうして食べると美味しそうだね〜
(❁˃̶ॢ⌄˂̶ॢ)°*ೄ✩°̥࿐୨୧
きゃ〜っ!!!😍❤
これも美味しそう〜!!
ガリじゃなくてミョウガと大葉ってとこが私のツボ!
ガリはどうも苦手で。。。
押し寿司の作り方まで書いてくれてて、⭐つけた!
ありがとう〜💕💕
鰻大好き~美味しそうな組み合わせ(/▽\)♪
綺麗に出来てて流石です♪
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から 太田 Tommy
トミーさん🎶
我が家もうなぎは高くて手が出ません(笑)💦
食べたい食べたい!と連呼していたら、モニターに当選したんですよ💕
家族みんな大喜びでした✨
太田 Tommy から 〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE
お早うございます!

羨ましい✨✨✨
日頃の行いが、吉を呼び寄せたんでしょうね(*^_^*)👍✨✨✨

立派な鰻、さらに、この仕上がりが素晴らしいです!感動✨✨✨
ピロさん🎶
今回のモニターの主旨が分からず、SDに質問してみたら
いつも通りに食してください。
との事だったので、簡単な押し寿司にしてみました🎶
ピロさんの様な、オシャレなうなぎ料理が思いつきませんでした(笑)
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から いよこ🍻
いよこさん🎶丼にすると、うなぎがたくさんいるので、すし飯で満足感をUPさせてみました(笑)
貴重なうなぎ
一度でいいからガツ食いしてみたい✨
みどりさん🎶
ありがとうございます💕
すし飯最高ですね✨
めっさ美味しかったです🎶
ステキ꒰✪ૢꇵ✪ૢ꒱ෆ⃛ෆ⃛ೄ
この組み合わせ大好きー♡
食べたことないけどぜったいスキ!!
美味しそうであります〜( ̄^ ̄)ゞ😍✨
大葉とミョウガまぜ私も大好きであります( ̄^ ̄)ゞ💕サッパリして食欲あがりますね〜❤
そして美しいであります〜( ̄^ ̄)ゞ
😘❤
酢飯に鰻😍💕
そこに大葉!!洒落た葉っぱより大葉が美味しそう(=´∀`)人(´∀`=)
綺麗な押し寿司ですよね!!
押し寿司の型、持ってるんですか?
それとも何か他ので代用??
Wow..... Very yummmm😊
ともえちゃん!
めちゃくちゃ美味しそうだよーキャー ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー
鰻…しばらく食卓に上がってないなぁ😅
うなぎの押し寿司〜🌸ヽ(≧▽≦)ノ
とっても美味しそうだわ!❤
大葉のグリーンが綺麗で、さっぱりといただけそう(๑′ᴗ‵๑)💕
私うなぎが大好物よ〜(● ´艸`)
美味しそうです。
鳗鱼控表示这个好有诱惑!
おりぃさん🎶
私も袋入りって敬遠してたかもっ!
今回はパウチされてた様で、温めが簡単でした🎶
おりぃさんだったら、どんなうなぎ料理作るんだろう(๑✧◡✧๑)✨
うなぎ食べたい(>人<;)
どれくらい食べてないか憶えてません💦去年の丑の日は食べてから食べてないかも…
美味しいですよね(๑>◡<๑)
こんな食べ方もいいですね💕
わ〜さすがの迫力ある鰻押し寿司ですね♪( ´▽`) 家族みんなが喜びそうです✨✨ ミョウガと大葉の組合せが、鰻との相性バッチリですね👍
ともさん🎶⭐ポチありがとうございます💕
皆さんの投稿がステキ過ぎて圧倒されていました(笑)💦

私もガリよりミョウガ派✨
ミョウガは大人になると美味しくなりました😁🎶
何で美味しいんだろ〜•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) ​ )੭ु⁾⁾
ともさん🎶
めっちゃ簡単なお料理なんですよ(*>ω<*)💕優しいお言葉ありがとうございます✨

ミョウガが効いていて、うなぎの旨味が↗↗でした🎶
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から 太田 Tommy
太田さん🎶
自分で買えないものを貰えるって幸せです💕

素敵な物が当たってしまうと、サマージャンボでも買おうかという気になっちゃいます( *ᵅั ᴈ ᵅั*)~♬(笑)
太田 Tommy から 〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE
👍買うべきです👍
私は、バラ10枚でお願いしますの小心者ですが!
しほさん🎶この時期になるとミョウガと紫蘇は最強の薬味ですね💕

私も頂き物でなければ、こんなにどどーんの押し寿司作れません(笑)
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) ​ )੭ु⁾⁾
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から のっちゃん
のっちゃん🎶ミョウガと紫蘇とゴマは素麺でもテッパンの薬味ですよね✨
家にあるもので、チャチャっと出来上がりました🎶
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から ちび隊長
ちび隊長🎶
ミョウガが美味しく感じた時に、大人の階段を登った気持ちでした😁✨

コメントにリスナありがとうございます💕は
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から みきやん☺︎
みきやんさん🎶
最初、細長い空箱にラップ敷いて詰めていたんですが、巻きにくかったので、結局巻きすで巻き巻きしました😁✨

大葉💕美味しいですよね〜🎶
洒落っ気より味優先!
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から 🍃aeyafternoon🌾
thank you!!!(●♡ᴗ♡●)💕
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から りるのん
りるのんさん🎶キャ〜💕
ありがとうございます✨

単なる押し寿司なんですが、ミョウガがいい仕事してくれました(●♡ᴗ♡●)💕

我が家もこんな素敵なうなぎ、何年も食べていません(笑)
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から はりねずみ
はりねずみさん🎶
何も考えずに食べたいものを作ったらこうなっちゃいました(笑)

はりねずみさんみたいに素敵なお料理は思いつかなった(^◇^;)💦
きな粉さん🎶
あら、奇遇ですね✨
私もうなぎ大好きですよ💕( *´艸`)ふふふ
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE から 太田 Tommy
太田さん🎶
あはは((*´∀`*))✨
バラ10枚✨
私は一枚でもドキドキして買っちゃうので、十分だと思います!💕
かおりさん🎶
我が家も同じくです(笑)
丑の日くらいしかうなぎ食べられないよに、今年は高過ぎますね💦
٩(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)۶
庶民のうなぎに戻ってきて欲しいな〜🎶
美味しそう꒰ ♡´∀`♡ ꒱一切れ食べたい(๑>◡<๑) すごく綺麗な押し寿司ですね♡鰻のふあふあ感も伝わってたまらんです♡
巻き簀でしたか∑(゚Д゚)
巻き簀でこんなに綺麗になるもんなんですね〜😍💕
そこは腕の違いですね( ´ ▽ ` )ノ
私も鰻食べたくなってきた…😂💕💕
美味しそう〜◟(∗˃̶〰˂̶∗)◞♫
すし飯にミョウガ、大葉抜群の組み合わせですね!!
見た目も完璧!!レベル高いわ〜😆✨
ともえさんさすがです✨とっても美味しそう♥大葉とミョウガが爽やかで、夏でもたっぷり食べれちゃいますね!
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