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手料理
  • 2015/01/11
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厚揚げと卵のスープ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
厚揚げ
1/2丁
長ネギ
青い部分、適量
1個
鶏がらスープの素
大さじ1
適量
500cc
作り方
1
鍋に湯を沸かし沸騰したら鶏がらスープの素を加え、一口大に切った厚揚げを入れ煮る。厚揚げが温まったら小口切りにしたネギと溶き卵を流し入れ一煮立ちさせたら出来上がり
みんなの投稿 (1)
中華風卵スープに厚揚げを入れちゃいました。食べ応えあり。
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