たらの甘酢漬け|Sayakaさん

手料理

2014/03/12
1,294

たらの甘酢漬け

簡単料理

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

真たらスキンレス: 400㌘

玉ねぎ: 1/2個

パプリカ（ピーマン）: 1/2個

甘酢: 大さじ5

塩コショウ: 適量

片栗粉: 適量

作り方

0: 玉ねぎ、パプリカは、スライスする。
ボールに入れ、甘酢とあわせておく。

1: たらは、一口大くらいの大きさに切り、塩コショウする。

2: 油を熱し、片栗粉をまぶした、たらを揚げる。こんがり揚がったら取りだし、甘酢に絡ませ少しおき、味がなじんだら出来上がり。

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