エキチョー(EKICHOO)'s dish photo at 2015-11-13 05:17

駅弁シリーズです、今回は。(・∀・)

静岡県伊東市の伊東駅の駅弁「ぼんかま」でございます。

ぼんかまとは、盆行事の催しでして、子供たち屋外にカマドを用意して煮た炊きする伊東市伝統の行事「盆釜」からネーミングしてるそうで。


山海の幸を鮮やかに盛りつけた贅沢なちらし寿司ですね。



卵そぼろを敷き詰めた酢めしの上には、タイ、エビ、シャケ、レンコン、クリなどが華やかに並び、どれも素材そのものの旨味が感じられ、ボリュームにも満点できる素晴らしい駅弁です。（*´ Д｀*)


伊東駅に行く機会がありましたら、是非ともお試しあれ。(・∀・)

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