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初めてミルクチーズ鍋に挑戦!
インスタグラムで見つけたレシピを参考にミルクチーズ鍋を作ってみました。
街で実施していた野菜マルシェで旬のお菜を調達し、トッピングチーズは、普通のチーズに加えて、豆乳から作られたチーズをお試し。合計1時間かけて煮込んだら、お野菜と鶏のお出汁に、ミルクとチーズのダブル"コク"コンボでず~っとおいしいが絶えず、みんなでおなかがはちきれるほど食べました(^^)
ぜひお試しを!
#牛乳料理部 #牛乳でスマイルプロジェクト #私のミルク鍋