モンブラン2022

少し前に作ったモンブランです。
今年は甘く煮た栗をそのまま食べることで終わらず、モンブラン作りました。
ただ、あまり週末に元気が残ってる時ではなかったので、ホットケーキミックスで手抜きして土台を作り、そのかわり、その土台には栗を煮た時のシロップをたっぷり塗り込んで…高級感出しました（笑）
土台の上にホイップクリームを乗せて、裏漉しした栗とクリームを混ぜたものを絞り出して…全体的に小さいサイズにできたので、栗を煮たものも上に載せたけど、一個丸々ではなく、小さいかけらにしました。
いつも適当に作っても本当に美味しくできるけど…やっぱり手間がかかるので、勢いがないとできません(･･;)
今年はリクエストが強かったので頑張りましたが…作ってしまえば、やって良かった！ってなるんだよねぇ…
もっと食べたかったなぁ。
また来年頑張るかー(^^)

#ケーキ　 #モンブラン

ぐぅちゃん、お疲れ様！！

すご〜い👏👏👏
美味しそうなモンブラン😍✨
ホットケーキミックスで作った土台、全然手抜きじゃないよ‼️
これは家族も大喜びだねー！！
いいなぁ、私も作ってみたい！
でも、本当に手間がかかりそうだわー😅

がおちゃん、お疲れ様！
ありがとう！
本当に何もする気になれない平日の夜に、食べたい食べたいと言われて…夕飯前に慌てて裏漉しして生クリーム泡立てて…バタバタ💦どうせやるならもっと早くに取り掛かるんだったなぁと反省…(^^;;今後に活かします！
ホットケーキの素、あると助かる！
今年もなんだかんだで美味しくできました♡