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  • 2014/01/20
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極み醤油ラーメン@鏡花(立川南)

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何年ぶりかの立川、あまりの街の変貌に驚きながら電車で調べた店に到着。
BGMがなく、聞こえるのは店員さんの声、換気扇の音、ずるずるとラーメンを啜る音くらいの静かで暗ーい店内にこれまた驚きでした(・・;)
麺は平打ち麺でもちもちしていて、スープに合います(^^)
スープは見た目ほどしょっぱくなく、あっさりしているがコクもあり、美味かったです。香味油に鴨油と名古屋コーチン油を、醤油ダレは関が原たまり醤油に焦がし醤油を使っているとの事。
久しぶりに美味い醤油ラーメンでしたヽ(≧▽≦)ノ
俺も前に食べたことある( ̄▽ ̄)
美味しかったような気はするけど、あまり記憶がないな〜(ノv`*)
かなり美味しかったのね。
塩豚骨 から yoooochan
麺にもう少しコシがあると更によかったかな(^o^) でも満足(≧∇≦)
満点だ!
美味しかったのね(^^)/
塩豚骨 から ちびめが
本当は4.5だけど、四捨五入(-_^)
麺にコシがあれば間違いなく5だね(^o^)
ここ行ってみたいリストに数年前から入ってるσ(^_^;)

美味しかったんですね、いいなぁ
塩豚骨 から らーめん好き!
美味しかったよー(^o^)/ チャンスがあるといーね(^ー^)ノ
あ!鏡花だ!(^○^)
塩豚骨 から morimi32
さっすが(・ω・)ノ 食べた事ある?
morimi32 から 塩豚骨
鏡花はまだないけど、中村橋にお弟子さんの店があるの。
らーめん愉悦処 似星だよ。かっけつけのある店ね(^O^)
塩豚骨 から morimi32
そこは美味しかった?
morimi32 から 塩豚骨
うん!美味しいよ〜(๑´ڡ`๑)
初めて鏡花が暖簾分けしたお店だよ。
塩豚骨 から morimi32
チャンスがあれば行ってみるー(^o^)/
morimi32 から 塩豚骨
そうしてみて〜(^○^)
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