【2002年家元より引き継ぐ】 元祖一条流がんこ 西早稲田店 の 正油ラーメン中間＋大盛(14時まで無料) ＠高田馬場、西早稲田、面影橋18041

本日3/8、早朝は雪？ 冷たい雨の木曜日。
開店時12時、１人ぼっちの並び。後客0、貸切状態。

有給休暇で四谷がんこ総本家予定も臨休告知に落胆。
ならば、西早稲田店へ、1年半ぶりの訪問。

ショッパ、ウマウマ！！！ 葱を油でジュワー！！！

背脂入りのこってりバージョン800円。

醤油はまだ食べてないけど、家元のところの上品なラーメンみたいな感じなんでしょうかね。

家元の上品のような旨味の多重奏は、ないかも。
じんわり、ほっこり美味しいラーメンですね。
なんか、抽象的で、上手く表現できなくて、すみませんです。

いえいえ。
でも、家元のラーメンの前身なんだなと塩は食べてて思ったので多分好きだと思います