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手料理
- 2013/01/23
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缶詰(常備食)だけで作れる、ツナ・ひじき・大豆のトマト煮
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鍋にオリーブオイルをしいて刻んだ鷹の爪とニンニクを炒める
- 2
- 香りが出たらせん切りにした玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める
- 3
- 適度にオイルを切ったツナ、大豆、ひじき、コーンを加えて更に炒める
- 4
- トマトを崩しながらトマト缶を加える
- 5
- 煮えてきたら、ケチャップ、砂糖、味覇で好みの味に整え、水分がなくなるまで煮詰める
ポイント
我が家は小学生がいるので、鷹の爪を少なめにして、ケチャップと砂糖で味を少し子供向けにしてます。
味覇は隠し味的に少しだけ。
もぐもぐ! (10)
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だけで作れる、ツナ・ひじき・大豆のトマト煮%20by%20なす%20at%202013-01-23){kind=link}
子供があまり好んで食べない『ひじき』や『大豆』も、これならたくさん食べてくれます(･∀･)b
アサリを入れても美味しいかも。
鶏ひき肉が冷凍庫にある時は、気分によって入れてみたりしてます。
意外にトマトと合いますよ〜。
フォローありがとうございますヾ(＾v＾)k
よろしくお願いいたします！
半分冷凍保存するはずが、完食しちゃいました(･∀･;)