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手料理
- 2015/06/16
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電子レンジで作る「フルーツ入り☆シャンパンゼリー」
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フルーツは、汁気を切り一口大に切る。
- 2
- 電子レンジ対応の容器に水、粉ゼラチンの順に入れて混ぜる。
- 3
- 電子レンジ600Wで30秒ほど加熱し、ゼラチンを溶かす。
- 4
- ③にグラニュー糖を加え電子レンジ600Wで1分30秒加熱し溶かし、レモン汁、シャンパン150mlを入れて混ぜる。
- 5
- ①のフルーツを④に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。（2時間以上）
- 6
- 固まったらスプーンで崩し、仕上げにシャンパンを60ml加えミントを添えて出来上がり。
- 7
- ※シャンパンの代わりにシャンメリーを使うとお子様向けになります。
- 8
- ※仕上げのシャンパンは食べる食前にかけると、炭酸の口当たりを楽しめます。
- 9
- ※凍らせても美味しいです！
ポイント
グラニュー等を減らして、缶詰のシロップを使用してもOKです。
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和平フレイズ株式会社清涼感あふれる見た目にもおしゃれなデザートです。
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